მოსტარდა და შავი საზაფხულო ტრიუფელი 80გრ

ჩვენი სპეციალობა, რომელიც დაფუძნებულია მდოგვისა და შავი ზაფხულის ტრიუფელზე, არის ნამდვილი კულინარიული შედევრი, განსაკუთრებული სუნელი, რომელიც აერთიანებს მდოგვის სიტკბოს და შავი ზაფხულის ტრიუფელის ინტენსიურ და ძვირფას გემოს. გემოს ეს უნიკალური კომბინაცია ხდის ჩვენს პროდუქტს შეუდარებელს და მრავალმხრივს, სრულყოფილს მრავალი კულინარიული პროდუქტის გასამდიდრებლად.

მდოგვი ტრადიციული სუნელია, რომელიც უყვართ ბევრ სამზარეულოს და ჩვენ ვიყენებთ მხოლოდ საუკეთესო ინგრედიენტებს ჩვენს რეცეპტში. მისი საფუძველი შედგება წყლის, მდოგვის მარცვლებისგან, ძმრისა და მარილისგან, ხოლო კონსერვანტი ნატრიუმის ბისულფიტი უზრუნველყოფს მის სიახლეს და გამძლეობას დროთა განმავლობაში.

შავი საზაფხულო ტრიუფელი, ასევე ცნობილი როგორც Tuber aestivum Vitt., არის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირფასი და საყვარელი ტრიუფელი თავისი ინტენსიური და მიწიერი არომატით. მისი არსებობა 3% ჩვენს სპეციალობაში იძლევა ფუფუნებისა და დახვეწის ნოტს, გარდაქმნის თითოეულ კერძს გემოს სიამოვნებად.

ეს სუნელი ძალიან მრავალფეროვანია და ლამაზად უხდება ინგრედიენტების ფართო სპექტრს. ის შესანიშნავია თევზისა და მოლუსკის სანელებლად, აძლიერებს მათ გემოს დაფარვის გარეშე. ხორცთან ერთად, მოხარშული თუ მოხარშული, ის ქმნის ღვთაებრივ კომბინაციას, რომელიც თქვენს კერძებს დაუვიწყარს გახდის. მდოგვისა და შავი საზაფხულო ტრიუფელზე დაფუძნებული ჩვენი სპეციალობა ასევე შესანიშნავი თანმხლებია ცივი კერძებისა და სალათებისთვის. მისი სიტკბოსა და ინტენსივობის კომბინაცია შესანიშნავად აქცევს ბოსტნეულის სუფთა და მსუბუქი გემოს კონტრასტს, რაც ქმნის გემოს ჭეშმარიტად უნიკალურ ჰარმონიას.

ჩვენი პროდუქტი კიდევ უფრო განსაკუთრებული რომ გავხადოთ, ჩვენ დავამატეთ არომატის ელფერი, რაც კიდევ უფრო აძლიერებს მის არომატს და სირთულეს. მჟავე რძემჟავა E270 გარანტიას იძლევა სწორი მჟავიანობისთვის, რომელიც აბალანსებს გემოს, რაც ამ სპეციალობას სრულყოფილად დაბალანსებულ სანელებელად აქცევს.

აღმოაჩინეთ ამ სპეციალობის ჯადოქრობა, რომელიც დაფუძნებულია მდოგვისა და შავი ზაფხულის ტრიუფელზე და გადააქციეთ ყველა კერძი კულინარიული ხელოვნების ნამდვილ ნაწარმოებად. მისი მრავალფეროვნება და არაჩვეულებრივი გემო მას უნიკალურ და შეუცვლელ პროდუქტად აქცევს კარგი საკვების მოყვარულთათვის. სცადეთ ახალი კომბინაციები და შექმენით დაუვიწყარი სასადილო გამოცდილება ჩვენი მაღალი ხარისხის სანელებლებით. Გემრიელად მიირთვით!

შემადგენლობა: მდოგვი (წყალი, მდოგვის მარცვლები, ძმარი, მარილი, კონსერვანტი: ნატრიუმის ბისულფიტი), საზაფხულო ტრიუფელი (Tuber aestivum Vitt.) 3%, მარილი, არომატიზატორი. მჟავიანებელი: რძემჟავა E270.

ვარგისიანობის ვადა: 12 თვე.

გამოყენების წესი: იდეალურია თევზის, მოლუსკის, ხორცის, ცივი კერძების, მოხარშული ხორცის, სალათების სანელებლად.

ორგანოლეპტიკური მახასიათებლები: გარეგნობა: კრემისფერი ფერი: ყვითელი სუნი: ტიპიური გემო: ბუნებრივი, ტიპიური და სასიამოვნო მდგომარეობა: მყარი

ალერგენები: პროდუქტი შეიცავს ალერგენულ ნივთიერებებს ან ამ კომპონენტების შემცველ პროდუქტებს: მდოგვი და სულფიტები. არ შეიცავს გლუტენს. შეიცავს მჟავიფიკატორს: E270.

კვებითი ღირებულებები 100 გ-ზე: ენერგია Kj 756 / კკალ 182 ცხიმები 14,7 გ გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები 1,2 გ ნახშირწყლები 3,2 გ შაქარი 2,3 გ ცილები 8,4 გ მარილი 5,66 გ